Installation avec les suivantes caractéristiques:
- Trois Tunnels de congélation:
- Capacité de congélation: 5.000 kg + 5.000 kg + 8.000 kg
- Compresseurs : marque BITZER à vis
- Chambre négative stockage 150 Tn
- Chambre positive 0ºC
- Salle de traitament et salle de mise en carton
- Salle de Filetage, Salles d’entrée et sortie de produit
- Fabrique de glace 5 tn/jour + Chambre de glace
- Chambre dechets
