Ce projet comprend:
- Réhabilitation de la toiture bardage du Hangar et faux plafons salles
- Un Tunnel de congélation avec les suivants caractéristiques:
- Capacité de congélation: 10.000 kg
- Temps par cycle: 10 heures
- Puissance frigorifique: 120 KW
- Compresseur: 2 x marque BITZER à vis 75 hp
- Installation frigorifique pour la chambre de stockage -25ºc avec les suivants:
- Capacité: 500 Tn
- Puissance frigorifique: 100 KW
- Compresseur: 2 x marque BITZER à 50 hp
